第115回医師国家試験 B10（2021年）
正答：b
問題
24時間蓄尿検査で摂取量が評価できるのはどれか。
a．脂質
b．食塩
c．食物繊維
d．エネルギー
e．脂溶性ビタミン
正答の理由
摂取したナトリウムの多くは尿中へ排泄されるため、24時間尿中Na排泄量から食塩摂取量を推定できます。採尿漏れ、日々の摂取変動、発汗、体液変化や利尿薬等の影響があるため、1日の測定が長期の摂取量を正確に代表するとは限りません。
各選択肢の検討
a．尿中排泄量から通常の摂取脂質を直接評価できません。
b．正しい。24時間尿中Na量を食塩相当量へ換算して推定します。
c．主に腸内での代謝・便への排泄となり、蓄尿で摂取量を直接測れません。
d．総エネルギー摂取量は蓄尿だけでは評価できません。
e．脂溶性ビタミン摂取量は24時間尿で通常評価しません。
覚えるポイント
24時間尿中Naは食塩摂取の推定。採尿の完全性と日間変動に注意。
出典・参考資料
問題と正答の出典は厚生労働省です。解説は本サイトが作成した学習用の解説で、厚生労働省の公式解説ではありません。出題時点の設問に沿って説明しています。